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Food
Crostoni
Crostone di Altamura del forno San Giorgio di Rio Saliceto, funghi porcini, taleggio, tartufo nero estivo7,00 EUR
Crostone di Altamura del forno San Giorgio di Rio Saliceto, alici marinate agli agrumi, ricotta allo yogurt ed erbette, datterini confit.5,00 EUR
Crostone di Altamura del forno San Giorgio di Rio Saliceto, stracciatella, culatello, datterini confit, menta.6,00 EUR
Hamburger
Hamburger di manzo italiano 180 gr., maionese, pomodoro, insalata, cipolla caramellata, con patate di contorno.12,00 EUR
Hamburger di pollo 180 gr., maionese, pomodoro, insalata, cipolla caramellata, con patate di contorno.12,00 EUR
Hamburger di quinoa patate e legumi, maionese vegana, pomodoro, insalata, cipolla caramellata, con patate di contorno.12,00 EUR
Hamburger di manzo italiano 180 gr., taleggio, salsa barbecue, cipolla caramellata, salsa alla pancetta affumicata, con patate di contorno.13,00 EUR
Speciale
Hamburger di pollo 180 gr., maionese al pesto genovese, pomodoro, mozzarella di bufala, con patate di contorno.13,00 EUR
Speciale
Hamburger di quinoa patate legumi, guacamole, humus di ceci e bietola, stracciatella, cipolla, con patate di contorno.13,00 EUR
Speciale
Pullet pork, salsa barbecue, cipolla caramellata, con patate di contorno13,00 EUR
Speciale
Hamburger di manzo italiano 300 gr., maionese, pomodoro, insalata, cipolla caramellata, con patate di contorno.15,00 EUR
Hamburger di manzo italiano 300 gr., taleggio, salsa barbecue, cipolla caramellata, salsa alla pancetta affumicata, con patate di contorno.16,00 EUR
Tapas
Filetti d'alici panati, composta di cipolle, maionese alla soia.5,00 EUR
Frittele di filetto di baccalà, salsa agropiccante5,00 EUR
Patate al forno con paprika4,00 EUR
Arrosticini di agnello (5 pezzi) con salsa yogurt6,00 EUR
Focaccia gourmet 72 ore (4 pezzi), stracciatella, mortadella Favola di Palmieri, granella di pistacchio12,00 EUR
Alette di pollo (5 pezzi) con senape in grani5,00 EUR
in pastella con maionese alle acciughe e yogurt.5,00 EUR
mini spiedini di pollo leggermente marinati in salsa bbq.5,00 EUR
Prodotti artigianalmente da "La Bottega di Leonida".6,00 EUR
a modo nostro con salsa al guacamole.5,00 EUR
Alici di Cetara con crostino di Altamura, burro Beppino Occelli affumicato.14,00 EUR
Degustazione di Parmigiano 18, 30 e 60 mesi con miele e noci, confettura di frutti di bosco e di mele e kiwi biologiche della Val di Ledro.10,00 EUR
Piatti Unici
Carne salada con mozzarella di bufala.14,00 EUR
Tomino Avvolto nello speck e indivia arrosto.7,00 EUR
Fassona piemontese con le sue salse.11,00 EUR
con la sua salsa alla senape11,00 EUR
Humus di ceci e rapa rossa con macedonia di ortaggi.8,00 EUR
Polpette di manzo al sugo.8,00 EUR
Taglieri
Culatta8,00 EUR
Mortadella Favola di Palmieri5,00 EUR
Salame di Felino5,00 EUR
Culatta, Mortadella Favola di Palmieri, Salame di Felino15,00 EUR
Dolci
Torta sbrisolona con grappa bianca, morbida o barricata morbida5,00 EUR
Cantucci con passito di Pantelleria5,00 EUR
5,00 EUR
5,00 EUR
Con crumble di mandorle5,00 EUR
Spine
Birre alla Spina
Pils a bassa fermentazione. La nostra ricetta personale in collaborazione con Beer Belly. 4,9º.5,00 EUR
Session IPA. Birrificio Altotevere. 4,6 gradi.6,00 EUR
Blanche. Birrificio BrewFist . 5,2 gradi.5,00 EUR
Marzen Affumicata. Birrificio Picobrew. 5,3 gradi.5,00 EUR
Sour al Mandarino. Birrificio Opperbacco. 5 gradi.5,00 EUR
APA. Birrificio Hop Skin. 5 gradi.5,00 EUR
Best Bitter. Birrificio Altotevere. 4,3 gradi.5,00 EUR
Stout. Birrificio Beer Belly. 5,2º 5,00 EUR
IPA, APA, DIPA, Session e NEIPA
Birrificio Hammer. 6,5 gradi - 33 cl
5,50 EUR
Birrificio Brewfist. 7,0 gradi - 50 cl6,00 EUR
Birrificio Rattabrew. 4,2 gradi - 33 cl
5,00 EUR
Birrificio PicoBrew. 6,5 gradi - 40 cl6,00 EUR
Birrificio Beerbelly. 5,0 gradi - 33 cl5,50 EUR
Birrificio OPPERBACCO, 7,5 gradi - 33cl5,50 EUR
Birrificio OPPERBACCO, 9,2 gradi - 33cl6,00 EUR
5,00 EUR
Birrificio Jungle Juice, 4,5 gradi - 33cl5,00 EUR
Birrificio OPPERBACCO, 7 gradi - 33cl5,00 EUR
Birrificio WAR, 7,4 gradi - 33cl5,00 EUR
Birrificio Jungle Juice, 6,5 gradi - 33cl5,50 EUR
Birrificio OPPERBACCO, 6,1 gradi - 33cl5,00 EUR
Birrificio Orso Verde, 6 gradi - 33cl5,00 EUR
Birrificio Lucky Brews, 5,6 gradi - 40cl6,00 EUR
Collab tra Jungle Juice e Hilltop Brewery, 4,8 gradi - 33cl5,00 EUR
Birrificio Altotevere, 4,1 gradi - 33cl5,00 EUR
Birrificio Jungle Juice, 5,3 gradi - 33cl5,50 EUR
Birrificio WAR, 7 gradi - 33cl5,00 EUR
Birrificio WAR, 8 gradi - 33cl5,50 EUR
Birrificio Amiata, 8,1 gradi - 33cl5,50 EUR
Birrificio Busa dei Briganti, 6,5 gradi - 33cl5,50 EUR
Birrificio Vibrant Forest, 4,5 gradi - 44 cl6,00 EUR
Birrificio CRAK, 7 gradi - 40cl6,00 EUR
Birrificio CRAK, 7 gradi - 40cl6,00 EUR
Birrificio CRAK, 4,6 gradi - 40cl5,50 EUR
Birrificio CRAK, 6,2 gradi - 40cl6,00 EUR
Birrificio Bellazzi, 6,5 gradi - 33cl5,00 EUR
Birrificio OPPERBACCO, 5,5 gradi - 33cl5,00 EUR
Birrificio TO ØI, 4,5 gradi - 33cl5,00 EUR
Birrificio TO ØI, 4,3 gradi - 33cl5,00 EUR
Birrificio Manaresta, 6,8 gradi - 33cl6,00 EUR
Birrificio CRAK. 5,8 gradi - 40cl5,50 EUR
Birrificio CRAK. 4,0 gradi - 40cl5,50 EUR
Birrificio La Gramigna. 6 gradi - 33cl5,00 EUR
Birrificio Brewfist. 5,5 gradi - 50cl6,00 EUR
Birrifici EDIT. 7 gradi - 33cl5,00 EUR
Birrificio Brefist. 7 gradi - 40cl6,50 EUR
Birrifico CRAK. 5 gradi - 40cl6,00 EUR
Birrifico CRAK. 7,5 gradi - 40cl6,00 EUR
Birrificio CRAK. 2,8 gradi - 40cl5,50 EUR
Birrificio Hopskin. 3,7 gradi - 33cl5,00 EUR
Pils, Lager e Weiss
La mia nuova sezione
Birrificio PicoBrew, 5,2 gradi - 40cl6,00 EUR
Birrificio PicoBrew, 6 gradi - 40cl6,00 EUR
Birrificio Brewfist. 5,2 gradi - 50 cl6,00 EUR
Birrificio CRAK, 5,2 gradi - 40cl5,50 EUR
Birrificio CRAK, 5,2 gradi - 40cl5,50 EUR
Birrificio Green Dog. 4,9 gradi - 33 cl5,00 EUR
Birrificio Manerba, 5,3 gradi - 33cl5,00 EUR
birrificio Beer Belly, 4,8 gradi - 33cl5,00 EUR
Birrificio CRAK. 5,2 gradi - 40cl 5,50 EUR
Belghe e Blanche
La mia nuova sezione
Birrificio Manerba. 5,1 gradi - 33 cl5,00 EUR
Birrificio Birrone. 4,8 gradi - 33 cl5,00 EUR
Birrificio Extraomnes
Tripel 8.6%6,00 EUR
Birrificio De Ranke. 8,0 gradi - 33 cl
5,00 EUR
Birrificio De Ranke - 6 gradi5,00 EUR
Birrificio Extraomnes. 8,8 gradi - 44 cl6,50 EUR
Birrificio Extraomnes, 4,9 gradi - 33cl5,00 EUR
Birrificio Dupont, 6,5 gradi - 33cl5,00 EUR
Birrificio PicoBrew, 4,5 gradi - 40cl6,00 EUR
Birrificio Il Confine, 6 gradi -33cl5,00 EUR
Birrificio PicoBrew. 8,0 gradi - 40 cl6,00 EUR
Birrificio Rurale, 5 gradi - 33cl5,00 EUR
Birrifiio Opperbacco, 4,6 gradi - 33cl5,00 EUR
Birrificio Bellazzi. 4gradi - 33cl5,00 EUR
Birrificio Altotevere. 5 gradi - 33cl5,00 EUR
Birrificio Extraomnes. 9,3 gradi - 33cl6,00 EUR
Birrificio Jungle Juice. 8 gradi - 33cl6,00 EUR
Birre Scure
La mia nuova sezione
Birrificio Belly Beer. 6,0 gradi - 33 cl5,00 EUR
Birrificio Brewfist. 5,2 gradi - 33 cl5,00 EUR
Birrificio Manerba, 5,6 gradi - 33cl5,00 EUR
Birrificio CRAK, 5,2 gradi -40cl5,50 EUR
Birrificio Il Confine, 7,9 gradi - 33cl5,00 EUR
Birrificio Manaresta, 6,8 gradi - 33cl6,00 EUR
Birre Rosse
La mia nuova sezione
Birrificio Il Confine, 6 gradi -33cl5,00 EUR
Birrificio CRAK, 6 gradi - 40cl5,50 EUR
Birrificio PicoBrew, 6,2 gradi - 40cl6,00 EUR
Birrificio Birrone. 6,0 gradi - 33 cl
5,00 EUR
Birrificio Shire. 7,8 gradi - 40cl6,00 EUR
Bitter
La mia nuova sezione
Birrificio Altotevere, 4,3 gradi - 33cl5,00 EUR
Birrificio Manaresta, 3,9 gradi - 33cl5,00 EUR
Gose, Sour, Acide e Lambic
La mia nuova sezione
Birrificio Cantillon, 5 gradi - 75cl35,00 EUR
Birrificio Cantillon, 5 gradi - 75cl35,00 EUR
Birrificio Cantillon - 75cl35,00 EUR
Birrificio Cantillon, 5 gradi- 38cl13,00 EUR
Birrificio Cantillon, 5 gradi - 38cl12,00 EUR
Birrificio OPPERBACCO, 5,2 gradi - 33cl6,00 EUR
Birrificio Retorto, 6,1 gradi - 33cl5,50 EUR
Birrificio Brewfist, 5,3 gradi - 33cl5,00 EUR
Birrificio Sieman, 6 gradi - 38cl10,00 EUR
Birrificio Sieman, 6,30 gradi - 38cl10,00 EUR
Birrificio Amiata, 4,3 gradi, 33ml 5,00 EUR
Birrificio Brewfist, 3,7 gradi - 33cl5,00 EUR
Birrificio Cantillon. 5,5 gradi - 37,5 cl12,00 EUR
Farmhouse Ale e Berliner Weisse con uve Tai rosso con dry hopping di cascade. Birrificio Siemàn. 5,2 gradi - 37,5 cl